ana.words, micha hat cholesterin!

micha, einer unserer lieblingsleser, schrieb
auf das putterwords folgendes:

at 2.7.2001 16:06 Uhr +0200 , micha wrote:
>At 14:44 22.06.01 +0200, ana.words wrote:
>>Am Anfang war ein Gemisch aus Rindertalg, Schafsmagen,
>>Milch, Wasser, Farbstoff und gehacktem Kuheuter: "Margarine"
>>nannte der franzoesische Chemiker Hippolyte Mege Mouries
>>seine Erfindung, die er 1869 patentieren liess;
>>...
>>im Westen die Fresswelle,
>>der Butterberg, die Cholesterin-Debatte. Beschrieben wird
>>ein Lebensmittel, das heute zwar keine Kuheuter mehr
>>enthaelt,
>
>daf,r aber pflanzliche Oele, welche durch die vielen mehrfach
>unges0/00ttigten Fetts0/00uren, den Cholesterinspiegel sogar senken... !
>
>>aber die Menschheit immer noch in zwei Fronten
>>teilt: Die einen halten es fuer gesund; die anderen blicken
>>mit Schaudern auf Inhaltsstoffe wie Emulgatoren,
>>Antioxidantien
>
>wie z.B. Vitamin E, was ja total ungesund ist... ;-)

nun also lieber micha

erzaehl uns doch ein wenig mehr ueber cholesterin.
was ist das genau, wie merke ich ob ich einen
falschen ch.spiegel habe und was kann ich laenger-
fristig dagegen unternehmen?

und sind antioxidantien und die meisten anderen
haltbarkeitszusaetze chemisch nicht beinahe
das gleiche wie vitamine? und wieso ist
vitamin c der wichtigste?


gruss & kuss

ana.ernaehrungswords

ps: wir fordern dich auf. wir freuen uns auf deine
antworten. und vielleicht sogar auf die aufforderung
zur grundsatzdiskussion, welche wir fuer einmal
nicht ausschlagen werden.


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a n a . w o r d s
aus dem hellblauen salon

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ana.txt seite 444

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