"Sag mir, was du aus den Speisen machst, die du isst, und
ich werde dir sagen, wer du bist", sagte er einmal. "Die
einen verwandeln sie in Fett und Kot, die anderen in Arbeit
und gute Laune. Wieder andere, habe ich gehoert, verwandeln
sie in Gott. Also gibt es drei Sorten von Menschen. Ich,
Chef, gehoere weder zu den Schlimmsten noch zu den Besten,
ich stehe in der Mitte. Was ich esse, verwandle ich in
Arbeit und gute Laune. Das ist nicht das Schlechteste!"
Er blickte mich verschmitzt an und lachte.
"Ich vermute", sagte er, "dass du deine Mahlzeiten in Gott
verwandeln moechtest. Aber du kommst nicht zu Rande und
quaelst dich. Dir ist dasselbe wie dem Raben passiert."
"Was ist denn dem Raben passiert, Sorbas?"
"Der hatte frueher einen ganz ordentlichen Gang, wuerdig
eines Raben. Aber eines Tages setzte er sich in den Kopf,
auch so stolz einherzuschreiten wie das Rebhuhn. Seitdem hat
er seinen eigentlichen Gang vergessen und jetzt hinkt er,
wie du siehst."
Nikos Kazantzakis: Alexis Sorbas
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