tbz scheitert ja immer ein wenig an desserts. sie ist nicht so ne suesse
(also natuerlich ne ganz suesse, aber nicht so, ach, ihr wisst schon),
eher auf der salzigen linie. und backen ist gar nicht das fachgebiet,
kochen, ja, aber nicht backen. und diese enormen zuckermengen dauernd
bei so desserts, krasses zeug.
anyway, zwecks weiterbildung und inspiration hat sich nun tbz
second-hand das buch "desserttraueme" von betty bossi erstanden,
1. auflage von 1985.
die einleitung zum kapitel "kinderdesserttraeume" lautet folgendermassen:
"desserts für kleinere und groessere kinder: warum sollten nicht auch
erwachsene sich kindlich freuen koennen, wenn ihnen aus dem teller
ploetzlich ein mohrengesicht entgegenlacht, oder darueber raetseln, was
sich wohl unter den schnee-haeubchen mit den angebraeunten zipfelchen
verborgen halte. nicht zuletzt moechten wir mit diesen desserts
anregungen geben fuer kindereinladungen."
und darunter folgen die seitenangaben fuer die 8 folgenden
kinderdesserts, zuunterst der "schokoladeneger".
wie der aussieht, seht ihr auf dem bild.
ein besonders liebevolles detail bei der verzierung fand tbz die goldenen ohrringe.
bestimmt gab es keine zucker-creolen und es musste auf kuegeli ausgewichen werden.
und tbz fragt nun gerne mal in die runde:
hat jemand das buch in einer spaeteren auflage daheim?
also bis 1993 wurde das sicher neu aufgelegt, ev. noch laenger.
was wurde aus dem schokoladeneger?
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a n a . w o r d s
mit bildern.
von euch gescannt, gemalt, photographiert, gezeichnet.
ihr malt, wir versenden.
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